甜叶菊又称之为甜草、甜菊以及甜茶等，在南美地区种植已有1500多年的历史，在巴西和巴拉圭千百年来作为“糖疗法”用于甜茶和医药。甜菊糖为甜叶菊中的甜味成分，在甜叶菊的叶子、茎、根等部位均有分布，但以叶子中含量最高。甜菊糖的甜度约为蔗糖的300倍，因其无毒、安全、低热能等特点而备受青睐，被誉为“世界第三糖源”。

柠檬薄荷茶融合了柠檬的新鲜酸爽与薄荷的清凉辛香。

玫瑰花

黄花菜，又名萱草、金针菜、健脑菜等。唐代诗人白居易曾云：“杜康能散闷，萱草解忘忧。”所以也有老百姓称其为“忘忧草”。其实黄花菜不仅是厨房常见食材，还是一味中药，有许多养生功效。

为促进校校合作的深入，丰富学生的课余生活，普及中草药知识，传承中医药文化，2023年10月30日下午，长江小学组织四年级全体少先队员走进南京中医药大学博物馆和中草药种植园，开展了中草药研学实践活动。

为全面贯彻《中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》要求，丰富劳动教育实践活动，提升学生劳动素质，同时进一步弘扬中医药文化，增强学生对中草药文化的了解，促进中草药文化的传承和发展，2023年10月30日，南京市栖霞区长江小学组织上百名同学来到栖霞区“知行”校外社会实践基地——龙潭立乾花卉苗圃场，开展“劳动实践促成长 知行合一识百草”活动。

结香

为充分发挥少先队代表大会的组织优势，把党中央、区少工委对少年儿童和少先队组织的要求落到实处，长江小学于2023年10月11日上午举行了第五次少先队代表大会。